डिहाइड्रेटेड लहसुन ग्रेन्युल
१. प्रोडक्ट नाम: लहसुन ग्रेन्युल डिहाइड्रेटेड
१००% प्राकृतिक डिहाइड्रेटेड / सुक्खा लसुन ग्रेन्युल
२. सामान्य विवरण:
उत्पादन उच्च गुणस्तरबाट ताजा फसलको सेतो प्याजबाट प्राप्त हुनेछ, जुन छनौट, धुने, काट्ने, हावा सुक्ने र प्रक्रियामा समाप्त हुने छ। यो उत्पादन जेनेटिकली मोडिफाइड बीउबाट उगिने छैन।
प्याकेजि to अघि उत्पादनको निरीक्षण गरीनेछ र लौह र अलौह धातुको संदूषण हटाउन म्याग्नेट र धातु डिटेक्टरहरूको माध्यमबाट पार गरिनेछ। डिटेक्टर संवेदनशीलता १.० मिमी न्यूनतम हुनुपर्दछ। यो उत्पादन उत्पादन मा वर्तमान राम्रो विनिर्माण अभ्यास अनुपालन गर्दछ।
F. सुरक्षा / शुद्धता आवश्यकताहरू
1.१ GMO कथन:
GMO नि: शुल्क। उत्पादन आनुवंशिक रूपले परिमार्जित जीवहरू र / वा यसको व्युत्पन्नको कुनै प्रयोग बिना नै प्राप्त गर्नुपर्दछ। EC नियमन न। १80० / / १ 1999 1999 and र त्यसपछिका संशोधनहरू बमोजिम, पार पार गर्नुहोस्
GMO सामग्री द्वारा उत्पादन को बेवास्ता गर्नै पर्छ।
2.२ कीटनाशक अवशेष:
त्यस्तो कानूनको अभावमा देशको गन्तव्यको स्थानीय कानूनको अनुसार, कोडेक्स मानकमा पुष्टि गर्नुहोस्।
3.3 थप कानुनी आवश्यकता / छुटहरू:
भारी धातुहरू नियम १ (8१/२००6 को अनुसार वा त्यस्तो कानूनको अभावमा देशको गन्तव्यको स्थानीय स्थानीय कानून अनुसार कोडेक्स मापदण्डमा पुष्टि गर्नुहोस्।
CO. समग्र: लसुन १००%, बिना additives र वाहक।
EN. सेन्सरियल आवश्यकताहरू
Organoleptic एट्रिब्यूट | वर्णन |
रंग / रंग | हल्का पहेंलो बन्नमा |
अरोमा | लसुनको गन्धको विशेषता |
स्वाद | विशेषता स्वाद, अफ-स्वाद बिना |
Y. भौतिक र रासायनिक आवश्यकताहरू
आकार | ग्रान्युल |
आकार | -16-१-16 मेमेस, १-20-२० / २०-40० जाल, आकार ग्राहकले चाहिएको अनुसार अनुकूलित गर्न सकिन्छ |
रंग / रंग | क्रीम देखि सेतो |
स्वाद | लसुनको विशेषता स्वाद, कुनै विदेशी गन्ध वा स्वाद |
चिनी | कुनै /%% /%% आदि छैन |
नमी | ≦ .0.०% |
कुल ऐश | ≦ .0.०% |
IC. माइक्रोबियोलोजिकल आवश्यकताहरू
कुल प्लेट गणना | <100,000 cfu / g |
कोलाई फारामहरू | <500 cfu / g |
E.Coli | ≤30MPN / 100g |
खमीर र मोल्ड | <500 cfu / g |
साल्मोनेला | नकरात्मक |
AC। प्याकेजिंग
कार्टन: २० किग्रा शुद्ध वजन। भित्री पीई झोला र बाहिरी दफ़्ती लोड हुँदै: १MMT / २०GP कंटेनर
उत्पादनहरू उच्च घनत्व पॉलीथीन ब्यागहरू र नालीदार फाइबर केसहरूमा आपूर्ति गरिन्छ। प्याकिंग सामग्री खाद्य ग्रेड गुणवत्ताको हुनुपर्दछ, सामग्रीको संरक्षण र संरक्षणको लागि उपयुक्त। सबै डिब्बाहरू टेप वा ग्लू हुनु पर्छ। स्टेपलहरू प्रयोग गर्नु हुँदैन।
AB। प्रयोगशाला:
प्याकेज लेबलमा समावेश छ: उत्पाद नाम, उत्पाद कोड, ब्याच / लट नं।, कुल वजन, नेट वजन, उत्पादन मिति, समाप्ति मिति, र भण्डारण अवस्था।
१०. जीवन र भण्डारण
सामान्य तापमानमा १२ महिना; २ recommended महिना सिफारिस गरिएको भण्डारण सर्त अन्तर्गत उत्पादन मितिबाट;
भण्डारण सर्तहरू: सिल र प्यालेटमा भण्डार गरिएको हुनुपर्दछ, पर्खाल र जमिनबाट टाढा, सफा, सुख्खा, कूल र भेंटिलेटेड सर्तहरू अन्तर्गत, अन्य तापमान बिना २२ ℃ (℉२ ℉ below र relative 65% सापेक्ष आर्द्रताभन्दा तल ( आरएच <% 65%)।
११. DIETARY
उत्पादन शाकाहारीका लागि उपयुक्त छ: xYES
उत्पाद भेगाँसका लागि उपयुक्त छ: x हो
१२. प्रमाणपत्रहरू:
एचएसीसीपी, हलाल, आईएफएस, आईएसओ १00००१: २००,, ओएचएसएएस १00००१: २००